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立夏后，是早春溫室蔬菜進(jìn)入結(jié)果盛期，是采收上市的季節(jié)；春大棚喜溫蔬菜進(jìn)入開花結(jié)果期，露地快熟蔬菜開始采收，但也是保護(hù)地蔬菜病蟲害的高發(fā)期。菜田主要農(nóng)事管理不能松懈。

一、調(diào)節(jié)適宜的生長環(huán)境

立夏節(jié)氣氣溫雖然升高，但變化很大，要根據(jù)外界氣候變化和不同作物及時(shí)調(diào)節(jié)適宜生長發(fā)育的溫度和空氣濕度。在西紅柿花期，適宜的氣溫是白天25-30℃，夜間20-15℃，低于15℃或高于35℃，均易造成落花落果或生理畸形果。因此，如果溫度過高，白天就應(yīng)遮陽或加大通風(fēng)。溫度過低，晚上應(yīng)加膜覆蓋。適宜的晝夜溫差是12-20℃。

二、加強(qiáng)澆水、追肥

根據(jù)天氣情況、植株長勢(shì)和土壤情況來澆水追肥，滿足生長需要，追肥應(yīng)大力推廣水肥一體化技術(shù)，以隨滴灌施用營養(yǎng)全面、配比合理的速溶肥為宜。

三、植株管理

及時(shí)進(jìn)行吊蔓、繞蔓、落秧、整枝和打杈等管理，黃瓜、番茄采用不斷落秧的方法來延長植株的結(jié)果，并及時(shí)去除下部黃葉、老葉和病葉；番茄在第一穗果實(shí)長至綠熟期（開始變白不再長大時(shí)）將下面葉片打掉，，防止因通風(fēng)不好而感染霜霉病害。番茄適宜每株保留16片左右功能葉，才能保證植株生長和果實(shí)膨大的光合產(chǎn)物的需求。

整枝打芽是人工調(diào)整植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長的重要技術(shù)措施，一般采取雙干整枝方式，即除留主干外，再留花序下部壯的1個(gè)側(cè)芽，形成結(jié)果側(cè)枝，其他葉芽全部摘除?？梢曋仓晟L狀況，可適時(shí)打頂。側(cè)芽約3.3厘米長時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除，過早或過遲均不利于植株生長發(fā)育，雨天不宜摘芽，以防感染病害。

四、果實(shí)管理

要加強(qiáng)輔助授粉和疏花疏果，番茄采用自然授粉方式而保持風(fēng)味和品質(zhì)，可采用振蕩授粉器輔助授粉的方式，也可采取每畝釋放2箱熊蜂輔助授粉的方式。番茄應(yīng)在每穗花開放3-4朵花時(shí)再采用振蕩授粉器或調(diào)節(jié)劑噴花，若在剛開放1-2朵花時(shí)噴花，會(huì)使這穗果實(shí)僅結(jié)1-2個(gè)而影響產(chǎn)量。及早疏去多余的花和果實(shí)。

五、果實(shí)成熟后及時(shí)采收

既能提高商品率，又能防止果實(shí)墜秧而影響植株繼續(xù)結(jié)果。以每天清晨采收為宜，能提高果實(shí)的營養(yǎng)物質(zhì)量和口感、風(fēng)味。采摘時(shí)用剪刀剪下，以防用手摘時(shí)扯斷植株和容易感染病害。采摘時(shí)要輕拿輕放，避免果實(shí)的損傷而降低商品質(zhì)量。若用竹筐、荊條筐盛放時(shí)要用軟紙或農(nóng)膜墊上，防止扎傷果實(shí)；還要根據(jù)果實(shí)大小分類出售。